Kultūras centra uzdevums ir attīstīt mākslinieciskās jaunrades procesu, veicinot amatiermākslas attīstību. Kultūras centrā darbojas dažādu žanru amatiermākslas kolektīvi, kuros iesaistījušies vairāku paaudžu cilvēki. Nolikumu, par Ventspils pilsētas amatiermākslas kolektīvu darbības finansēšanas kārtību, lūdzu skatīt šeit. Ventspils Kultūras centra amatiermākslas kolektīvu mēģinājumu grafiku 2011./2012. g. sezonā šeit. 2011./2012.g.sezonā darbojas šādi amatiermākslas kolektīvi: Kori Ventspils Augstskolas jauktais koris "Ventus" Jauktais koris "Līvzeme" Jauktais koris "Kaiva" Senioru koris "Ziemeļzvaigzne" Sieviešu koris "Lība" Sieviešu koris "Venda" Sieviešu koris "Slavjaņe" Ventspils pilsētas Kultūras centra un Ventspils Latviešu biedrības vīru koris Jauniešu koris „Dižpumpurs” Vokālie ansambļi Ventspils Augstskolas jauniešu vokālais ansamblis Vokālais ansamblis "Mundus" Sieviešu vokālais ansamblis "Rudens roze" Bērnu un jauniešu pop-studija "Jūras akmentiņi" Ansamblis „Tatjanas diena” Dziesmu ansambļi Dziesmu ansamblis "Ventiņ'" Lībiešu dziesmu ansamblis "Rāndalist" Ukraiņu dziesmu ansamblis "Mrija" Baltkrievu dziesmu ansamblis "Žuravinka" Ventspils vācu kultūras biedrības ansamblis „Windau” Folkloras kopas Ventspils folkloras kopa "Laipa" Krievu folkloras kopa "Zdravica" Vokāli instrumentālie ansambļi Grupa "Dullīši" Džeza studija "Intro" Saksofonu kvartets Orķestri Pūtēju orķestris "Ventspils" Ventspils mūzikas vidusskolas kamerorķestris Ventspils bigbends Deju kolektīvi Tautas deju ansamblis "Liedags" (sagatavošanas, bērnu, jauniešu un vidējās paaudzes deju kolektīvi) Vidējās paaudzes tautas deju kolektīvs "Kurzeme" Vecākās paaudzes tautas deju kolektīvs "Viga" Dāmu deju grupa "Brīzīte" Ventspils tēatris Ventspils teātris Tautas lietišķās mākslas kolektīvi "Vīkale" "Drellītis"